Mien

DT-bloggning

  • 15 Maj 2012

Idag har jag bloggat en liten Lo i Scrapparazzis blogg.

Mer bilder och material hittar ni där :)

Receptsamling

  • 13 Maj 2012

Jag återkommer ofta till min egen blogg för att leta efter ett recept, och efter en massa stånk och stön så har jag nu tagit mig i kragen.
Under rubriken Lite mera Info… en bit ned till höger så hittar ni nu en sida med namnet Miens receptsamling. Det är mitt försök att samla ihop mina recept.
Nu, när jag gjort listan, så märker jag vad sorgligt tom den är. Tyckte att jag hade massor med recept, men tydligen var så inte fallet. Och nu när jag har en sida som ska föreställa en samling så är det väl bäst att jag fyller på den. Filmjölksbröd kom igår. Det är nog första brödet faktiskt. Och jag ska gå igenom mina fotade bilder, för jag vet att jag har fotat en massa, men inte lagt in receptet.
Och den som skrek latmask kan stoppa något sött i den :mrgreen:

Filmjölksbröd

  • 12 Maj 2012

När jag var liten bakade mamma ibland ett bröd som jag tyckte var så himla gott. Nu i veckan, typ 13 år senare, så har jag bakat det själv. Blev riktigt bra och smakar nästan lika gott som mammas :)

Ingredienser:
1 l. filmjölk
1,2 kg rågsikt
3 dl ljus sirap
4 tsk bikarbonat
2 tsk bakpulver

Ugn:
100 grader 45 min, 150 grader 30 min.

Blanda samman ingredienserna i en hushållsmaskin. Degen blir seg och tung och därför väldigt svår att blanda samman för hand.
Smörj eller klä en långpanna med bakplåtspapper. Fördela degen jämt i pannan.

Sätt in pannan i mitten av ugnen i 45 minuter (100 grader), höj därefter ugnen till 150 grader och grädda ytterligare ca: 30 minuter (börja räkna 30 minuter direkt efter att du höjt ugnen).

Dela i fyra bitar när bröder har svalnat.

Går bra att frysa.

Här finns receptet som PDF

Boklista för April (sammanfattning)

  • 11 Maj 2012

April är slut sedan länge (eller ja… elva dagar i alla fall). Jag har haft mycket för mig så därför har det dröjt lite med sammanfattningen.

Listan för april är inte så lång, och den innehåller inte ens någon bok på engelska. Jag skippade det målen under april eftersom jag i stället valde att läsa en klassiker. En tjock klassiker som tog sin tid. Hela 1048 sidor lång och tung. Klassikern har titeln Borta med Vinden (och finns inte med på aprillistan, jag läste ut den i onsdags, men merparten lästes under april, så den får hamna här). Den var ganska tungrodd faktiskt, trodde den skulle vara mera gripande. Jag hade aldrig några större problem med att lägga bort den. Förmodligen är det alla hänvisningar till den i andra böcker, och filmer, som har gjort att jag trodde den skulle vara sååå bra. Den kanske är bra om man jämför med annan litteratur som skrevs under samma tid, det kan jag inte uttala mig om.

Jag avlsutade Eddings serie om Belgarion i början på april. Ska inte trötta ut er med en upprepning av det jag skrev i mars. Sedan kunde jag inte låta blir Twilightböcker en gång till. Såg första och andra filmen och sedan var det liksom lite kört där :)
Lite historia blev det också. Drottningar i Sverige är en liten bok med korta livsbeskrivningar av Sveriges drottningar. Från dom “totalt okända” långt innan Gustav Vasas drottningar till dagens Silvia. Lättläst och gav lite mera nyfikenhet på ett par av drottningarna. Ganska lagom dos om man vill få en överblick men inte är total kunglighetsnörd.
Boken om ätten Bernadotte var lite mastigare, men fortfarande lätt att läsa. Den gav mig en lite bättre känsla för vem som var kung när och varför (även kronprinsar dör och lämnar glapp i tronföljden).

Å så dök min kärna Nora Roberts upp lite här också. Hon behöver nog inte någon närmare presentation. :)

 

April (11)

En doft av snö – Nora Roberts
Kungligt & Mänskligt, 200 år med ätten Bernadotte i Sverige – Herman Lindqvist
Äppelblom – Nora Roberts
Drottningar i Sverige – Tomas Blom
Hopp och kärlek på Rainien Drive – Debbie Macomber
Så länge vi båda andas – Stephenie Meyer (The Twilight Saga, del 4)
Ljudet av ditt hjärta – Stephenie Meyer (The Twilight Saga, del 3)
När jag hör din röst – Stephenie Meyer (The Twilight Saga, del 2)
Om jag kunde drömma – Stephenie Meyer (The Twilight Saga, del 1)
Sierskan från Kell – David Eddings (Sagan om Mallorea, del 5)
I Zandramas  spår – David Eddings (Sagan om Mallorea, del 4)

Lista för hela året hittar du här