Notice: Undefined index: navmenu_home_desc in /home/miensba/public_html/blog/wp-content/themes/graphene/admin/wpml-helper.php on line 98
Mat Archives - Miens.org

Category: Mat

Här finns några recept som jag gillar, eller annat som har med mat att göra

Jul 27

Tikka Masala Dinner Kit

Snabb matlagning känns som en bra idé när det är varmt, så jag provade Tikka Masala Dinner Kit från Santa Maria. Kitet innehåller kryddmix, ris samt mix till yoghurtsås. Du behöver bara kyckling, crème fraiche och matlagningsyoghurt. Det gick lätt och ganska snabbt att laga, och det doftade gott från pannan. Du steker kycklingen, rör …

Continue reading

Maj 21

Inlagd smörgåsgurka

Bjud på egen inlagd gurka på picknicken eller till frukostmackan. Gör den i god tid så att den får stå i kylen minst en vecka för att få en bra smak.

Okt 20

Saltlakrits på glass

Höstrusk och kalla vindar ute. Glass med supergott strössel inne.

Jul 14

Scones

Mumsiga Scones som går snabbt och enkelt att göra, perfekta till söndagsfrukosten. Du kan även göra dom hälsosammare genom att byta ut allt eller delar av mjölet mot ett grövre mjöl.

Maj 21

Avocadoröra

avocadoröra

Klassisk förrätt från 80-talet. Servera en röra på avokado, skinka och filmjölk i avokadoskalen. Funkar både som en förrätt eller som småmat

Jan 28

Mums

Kvällsmys i soffan. Det blir allt från mig idag 🙂 ~ Du kanske också vill läsa ~ Vatten över huvudet? Tack och lov för vita soffor Ingen som helst aning! Tiden går

Dec 22

Jordnötsbräck

Jordnötsbräck gör du snabbt med salta jordnötter och smält choklad. Låt det stelna i frysen så har du det snabbt på godisbordet.

Dec 21

Julstök

Nu är det tänkt att jag ska ta itu med julstöket på allvar, men jag vet inte om energin finns riktigt till det just ikväll. Första julgodiset är i alla fall klar, jordnötsbräck blev det. Enkelt och snabbt, men gott så klart 🙂 Har en liten lista på godis jag ska göra inna måndag, men …

Continue reading

Dec 08

Pepparkaksmuffins med lingon

Muffins som passar bra till advent. Använd frysta lingon i smeten och toppa med kesella, lingon och lite kanel.

Maj 13

Receptsamling

Jag återkommer ofta till min egen blogg för att leta efter ett recept, och efter en massa stånk och stön så har jag nu tagit mig i kragen. Under rubriken Lite mera Info… en bit ned till höger så hittar ni nu en sida med namnet Miens receptsamling. Det är mitt försök att samla ihop …

Continue reading

Maj 12

Filmjölksbröd

Filmjölksbröd som du gör i långpanna. Behöver inte jäsa innan gräddning och är supergott med en skiva ost på.

Feb 29

Ytterån + Största går inte ihop

Jag gillar Norrland, inte så konstigt när jag kommer därifrån och större delen av familjen finns där uppe. Ett par gånger om året rör jag mig i krokarna runt Östersund, men har totalt missat denna storhet 🙂 Man föreställer sig att den borde bäras in till Bachmusik av ett dussin älvor ridande på enhörningar eller …

Continue reading