Etikettarkiv: Muffins

Muffinsask med decoupage

muffinasask01

För att göra en ask med utklippta servettmotiv behöver du:

  • En ask i papp eller trä
  • En servett med mindre motiv som går att klippa ut. Det är en fördel om servetten har en vit bakgrund.
  • Decoupagelim/lack för det material du ska jobba på. I det här fallen papp.
  • Mjuk pensel
  • Sax

muffinasask03

Börja med att klippa ut de figurer du vill ha. Min servett har vit bakgrund, därför har jag inte varit jättenoga när jag klippt ut mina muffins. Det vita blir genomskinligt när man sätter fast motivet på asken.

muffinasask04

Ta bort de vita lagren på dina figurer om du inte redan gjort det. Det är bara lagret med motivet som ska användas. Planera lite hur du vill ha dina figurer på asken. Jag valde att sätta mina huller om buller och i olika vinklar.

muffinasask05

Applicera decoupagelim/lack på din figur. Börja i mitten och jobba dig utåt så undviker du veck lättast. Du behöver inte täcka hela asken med lim/lack utan se till att figuren sitter där den ska och ta sedan nästa tills du är nöjd med resultatet. Låt asken torka och täck sedan hela asken med lim/lack i två till tre lager.

muffinasask02

Jag använde ett matt lack på min ask, men det går lika bra med ett blankt om  man vill det.

Pepparkaksmuffins med lingon

 

Ingredienser

150 g     rumsvarmt smör
1,5 dl     råsocker
2 st     ägg
3 dl     vetemjöl
1 tsk     bakpulver
0,5 tsk     kanel
0,5 tsk     stött kardemumma
0,5 tsk     malda nejlikor
0,5 tsk     ingefära
0,5 dl     vispgrädde
1,5 dl     frysta lingon, blandade med 1 msk vetemjöl

Topping

kesella
lingon
kanel

1 Sätt ugnen på 200 grader. Smörj och bröa en muffinsplåt där vardera hål rymmer 1 dl eller ställ muffinsformar på en plåt.
2 Rör smör och socker poröst. Tillsätt äggen, ett i taget. Blanda alla torra ingredienser och rör ner dem i smeten. Rör i vispgrädden.
3 Blanda lingonen med 1 msk vetemjöl och vänd ner dem i smeten.
4 Häll smeten i formarna. Grädda cirka 15 minuter, känn med en provsticka att de är genomgräddade.
5 Låt muffinsen kallna.
6 Lägg en klick kesella och några lingon på muffinsen och pudra över kanel.

Receptet som PDF